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项目名称：宫保鸡名菜系列开发

2006-06-30 09:19 文章来源：织金县人民政府

文章类型：转载内容分类：新闻

项目名称：宫保鸡名菜系列开发

基本情况：宫保鸡是餐桌上的名菜，风靡全国各地大中城市。织金是宫保鸡名菜的发祥地，其肉质鲜脆、辣香味浓，油而不腻，深受国内外游客的喜爱，作为织金旅游相配套的产品，尚缺乏包装和加工。

市场分析：宫保鸡菜肴声名远播，其系列产品又为全国主家生产，能迅速占领国内大中城市市场，同时进行出口贸易。因此，开发宫保鸡名菜系列前景好。

建设规模：拟建一个宫保鸡生产加工车间，包装成袋装宫保鸡或罐装旅游食品，年产10万（盒）。

投资及效益：预计总投资100万元，其中，建生产加工车间50万元，流动资金50万元。年利润80万元。

配套条件：有制作宫保鸡的成熟工艺，原料充足。

工作基础：有项目建议书。已作为县内旅游规划开发的一个重要内容。

投资方式：独资、合资、合作

联系人：袁华

电话：（0857）7622999

　

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